三宿を歩いていたときに見かけた担々麺のお店がずっと気になっていたのですが、その後再びそのエリアに行く機会があったので、すかさず入ってみることにしました。
餃子と担々麺がメインのお店のようです。一人だったのでカウンターに座ってメニューを拝見。担々麺ということは決まっていたのですが、いくつか辛さなどでバリエーションがあり、一番辛いもの（赤担々麺）にするかどうかをお店の方に相談しながら、初来店ということもあり真ん中の黒胡麻担々麺にしました。
色味は万豚記の担々麺に似てるな、というのが第一印象で、期待が膨らみます。
万豚記よりもコクが控えめだと思いますが、香辛料のタイプや量はちょうどよい、好みのバランスでした。（で、帰宅してから調べると、万豚記や紅虎餃子房と同じグループでした。そりゃ似てますわ。）
この日は一人でお邪魔したので、担々麺だけ頂いたのですが、メニューには気になるものがたくさん載っています。
- 大餃子
- 豆餃子
- 鶏柚子塩らーめん
- 汁無しあえ麺
- 特製担々麺
- 赤担々麺
- ブラックスパイシーレモン焼そば
あたりを、そのうち制覇したいと思っております。