宿泊した施設はコンセプトがイタリアで、当然レストランもイタリアンなのですが、追加料金でグルメコースというちょっと恥ずかしい名前のコースにできるということで、2日めはこのグルメコースを予約していました。
コースなので全体の量はかなりありますが、ひとつひとつはそれほどでもなく、ゆっくり進むので、最後まで美味しくいただきました。食後のチーズが意外な伏兵で、しかもどれも美味しそうで全部と言いたいところですが、さすがに無理でした。しかも相方さんはこの時点で満腹ということで、チーズもデザートも私担当に。ごちそうさまでした。
- メニュー
- スパークリングワイン
- オリーブオイルにバルサミコ酢
- 自家製パン
- 魚介の前菜
- からすみパスタ
- 赤ワイン
- 頂いたワインのエチケット
- 手長海老や真鯛など
- 奥の網はカブの飾り切り
- ポークで包まれたフォアグラ
- ポークとフォアグラ。豆も美味しかった
- デザートチーズ。取り放題なのですが…
- 山羊チーズやウォッシュチーズなど
- シェフのサイン入り
- 洋梨のシブースト