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ホームベーカリー第３弾ソーセージパンが焼けました。

こんな時間ですが、正月休みギリギリまで満喫ということで。

年末に来たホームベーカリーでパン生地を作り、成形のあとオーブンで最終発酵し、焼き上げたソーセージパンです。私は材料を計っただけで、成形は相方さんと娘っちが活躍。

焼きたて、やはりうまいっす。

年末に入手したPanasonicのホームベーカリー。さっそくパンを焼いておいしくいただいていますが、続いて次のターゲットだったお餅を作ってみました。

勢い勇んで、ホームベーカリーをセットしたのですが、先に餅米を洗って、水を切らないといけないようで、３０分ほどザルにのせて待ちます。

その後、ベーカリーに餅米（２合）と水を入れ、スタートさせると、まずは５０分炊きます。

あと２分で炊きあがり

炊きあがったら、ふたを開けたまま再度スタートボタンを押して、餅つきが始まります。楽しいので動画に撮ってみました。

できあがったお餅です。丸餅にしました。