「しょうゆ」タグアーカイブ
#7 日の出製麺所 しょうゆうどん(ぬるめ)
開店時間がお昼の数時間のみという、おそらくもっとも営業時間の短い讃岐うどんやさん。麺のタイプに「ぬるめ」があったり、薬味のネギははさみを使って自分でチョキチョキする、こだわりのお店です。 続きを読む
#3 「山内うどん」しょうゆうどん
香川に来る前に、twitterでつながっていた香川在住の方から、いろんなおすすめ情報をいただいていたのですが、当日のやりとりで、1日目の午後にお会いできそうということになり、琴平町にあるうどん屋さんにて待ち合わせすること … 続きを読む
#1a 「こんぴらや」しょうゆうどん
ツアー最初のおうどんは、1軒めに向かう途中に見かけて、ふらりと立ち寄ったセルフうどんのお店「こんぴらや」さんでいただきました。 できるだけうどんのままでいただけるもので、と思い、しょうゆうどん(小)にしたのですが、なんで … 続きを読む