さぬきうどんツアー２０１０

初日、お昼を挟んで、午後最初に向かったのは、国分寺にある「一福」です。旅に出る数日前にお会いしたさとなおさんに、「香川にうどん食べに行きます」と話したら、「今年のおすすめ」として挙げておられた２軒のうちの１軒がこちらでした。

オーダーと同時に、うどんを鍋に投入し、茹であがりをすぐに入れたどんぶりを受け取って、急いで会計をします。３人旅の３番目にオーダーしたのに、一番最初に出来上がって受け取ったので、前の２人の会計を待とうとしたら、「急いで！うどんが延びる。」と軽くお叱りを受けてしまいました。

急いで薬味を加えて席に着いたのですが、そこでも写真撮ったりしていたので、きっとお店の方はやきもきされていたのではと思います。

釜揚げうどんに生卵を加えて、というイメージだと思います。おうどんは、口当たりはよいけれど噛むとコシがあり、卵とからんで風味豊かな一品です。ただ、讃岐うどんのあの歯ごたえとも言える強いコシではなかったのでした。これは先入観というか、イメージ膨らみすぎていたのかもしれないと思っていたのですが、あとでいろいろ食べていくと、温かいおうどんと冷たいおうどんのそれぞれのおいしさの違いがあるのでした。

おうどん、小（１玉）にしたのに、やはり結構な量があって、この先がちょっと心配になっていました。

ごちそうさまでした。

最初のお店「こんぴらや」さんでは、相方さんが別のおうどんをオーダーしました。釜あげうどんです。

作るのに１０分かかりますよ、ということで、時間差で頂きました。

写真には写ってないのですが、おつゆにつけて頂きました。私は先のしょうゆうどんよりこちらの釜あげうどんのほうが好きです。うどんとおつゆの相性がとてもよかったのでした。シンプルですが、やはりつるりと食べてしまえます。食べ終わるころには、「この３日間、おうどんを食べ続けられそう」と思ってました。

ごちそうさまでした。

ツアー最初のおうどんは、１軒めに向かう途中に見かけて、ふらりと立ち寄ったセルフうどんのお店「こんぴらや」さんでいただきました。

できるだけうどんのままでいただけるもので、と思い、しょうゆうどん（小）にしたのですが、なんでも朝９時から１１時までモーニングサービスとして、トッピングが１つ無料で食べられるとのこと。後のことを考えてセーブせねばと思いつつ、せっかくだからとちくわ天を取ってしまいました。

「さぬき＝コシのあるうどん」というイメージで乗り込んだこともあり、ちょっと物足りなさが残ります。それでもしょうゆを少し垂らしただけでつるつる食べられる、うどんのおいしさは感じられました。ごちそうさまでした。